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大家都知道，新加坡人也和上海市民一样非常热衷于喝咖啡，一早一杯香浓咖啡，一天的生活才算开始。
刚来新加坡的时候，你是不是也会遇到这种情况： 在本地的咖啡馆点餐：“一杯拿铁。” 对方只会回你一个疑问的表情，说了句“Kopi xxx”，最终四眼懵逼。
原来Kopi 就是新加坡咖啡的意思，加上炼乳的咖啡就叫Kopi 。（发音类似copy，是马来语的咖啡的意思）
所以说，假设你想点一杯，不加炼奶的纯粹的黑咖啡的话，你得加上Kopi o kosong。其中，o是福建话黑的意思，Kopi o就是黑咖啡，kosong是马来语空的意思。
简单列举下几种常见咖啡在新加坡当地的点法吧～希望能对你有帮助
Kopi = 黑咖啡➕炼乳（如雀巢）➕糖➕水
Kopi o = 不加奶，只加糖的黑咖啡
Kopi c = 不加炼乳，加淡奶（接近三花淡奶）加糖的咖啡
Kopi o kosong = 不加糖奶的黑咖啡（重口美式）
Kopi c kosong = 不加糖，只加淡奶的黑咖啡（拿铁）
Kopi o siew dai = 不加奶，少糖的黑咖啡
Kopi gao = 加浓咖啡（水少咖啡多）
Kopi poh =薄咖啡（水多咖啡少，淡口美式）
如果你喜欢喝冰咖啡：
Kopi peng = 加炼乳加糖的冰咖啡
Kopi o peng = 不加炼乳，加糖的冰咖啡
Kopi o kosong peng = 冰美式
如果你喜欢喝奶茶：
Teh 热奶茶（加糖加炼乳的茶）
Teh peng 冰炼乳奶茶
Teh c peng 不加糖，加淡奶的鲜奶茶
如果你想喝普通茶
Teh o beng 加糖的冰茶
不过，新加坡的咖啡有区别于西式咖啡的地方在，西式咖啡更注重咖啡原本的味道，讲究咖啡豆的地区和种类，而南洋咖啡会混合其他物质一起烘焙（白糖、牛油和盐等），所以自带独特的风味。如果你来新加坡记得要点一杯别有风味的南洋咖啡。
当然了，如果被本地咖啡馆的咖啡名称弄的头大，你也可以简单地在当地的星巴克点杯热拿铁或冰美式。或者直接对店员用中文说，咖啡加奶少点糖！
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