| 我们中国有句老话叫做民以食为天，无论什么时候吃饭都是人生当中的头等大事。大家在装修房间的时候，都会很注重厨房的格局和设施，因为有相当一部分的时间都要在这里度过。现在在都市当中有很多年轻人都很少做饭，一方面是生活节奏比较快，平时的工作压力也很大，没有太多的时间和精力花费在做饭上。另一方面就是现在的饮食行业非常发达，无论是走出家门到餐厅里吃饭，还是打个电话送餐员就能把各种各样的美食送到家门口，都让人们减少了在家里做饭的次数。但实际上，在我国绝大多数的家庭当中还是习惯于在自己家里做饭吃的。
但这样的生活目标，似乎在新加坡人身上没有体现。如果你到过新加坡旅游，你一定会对新加坡干净整洁的环境印象深刻。但要是告诉你，新加坡人甚至把这种理念放在自己家里，在家甚至都不开火做饭，你们相信吗？事实上，大部分新加坡人都不喜欢在家做饭，不排除一部分华人热爱烹饪，但绝大多数人家的厨房冷冷清清，就像一个摆设。
新加坡人为什么不爱在家做饭呢？第一个原因是他们热爱干净，新加坡人提供的房源分有几个标准，不可煮、可小煮、可煮共三个等级，明确告知你这间房子能不能做饭。他们对厨房的清洁程度要求明确，可小煮的煮饭就是以蒸煮为主，不能放油炒菜，防止油烟污染，而且做完饭后必须把厨房收拾得干干净净，包括墙壁和灶台都要清理一遍。
第二个原因是价格昂贵，这里的价格昂贵指的是新加坡食物的物价较为昂贵，外卖的费用也很昂贵。新加坡的食物多是进口，买菜都要到超市里，鱼、肉、鸡、鸭等食材价格昂贵，更不要说蔬菜的价格，随便买几样就要花掉不少钱，用来煮饭的煤气也要40新币。新加坡又是单人生活或双人生活居多，食材买多了吃不完，放久了不新鲜，于是大家纷纷放弃做饭。
第三个原因是没有时间，新加坡是一个快节奏国家，一般工作时间是5.5天，一周七天要花上将近六天的时间工作，有时候加班，公司就会发放饭店煮出来的食物当晚餐和夜宵，这些食物可以打包回去吃，也可以在公司吃完，回到家后就不用开灶做饭，也算是节省开支。
第四个原因是当地天气炎热，新加坡几乎一天四季都是夏天，最受欢迎的食物自然就是各种冰品甜点，清凉可口的冷饮在各个超市、饭店、餐馆和巴刹都能找到，吃起来清凉爽口，振奋精神，到了炎热的中午时，来上一碗冰品，才能提起精神来面对下午的工作。
那么新加坡人不在家做饭，他们又是在哪里解决一日三餐呢，难道天天下馆子吗？其实在新加坡的居民区都有一个24小时开放的巴刹，相当于食堂一样的地方，到巴刹吃饭是最普遍的情况，巴刹提供各种菜肴，有马来菜、福建菜、川菜、海南鸡饭等等家常菜，一般5块钱新币就能解决一顿饭。 若是你想要换换口味，吃吃其他地区的不那么家常的菜肴，新加坡遍地的美食餐馆也能满足你的需求，从中国的东北菜到日本的寿司料理，从韩国的烤肉到墨西哥餐厅，异域的美食在新加坡完美落户，提供给当地人各种不一样的味道。所以即便新加坡人在家不做饭，依然能解决自己的一日三餐。
据说最近几年，新加坡的学校开始要求学生们回家后自己的父母一起做饭，可以增进感情和家庭范围，这还成为了一项作业。看到这里，你们对不在家做饭的新加坡人有什么看法呢？不少网友表示，这样的生活简直太适合我这样的懒人了，对“厨房终结者”太友好了，真想去那里生活。 来自：懒人有懒福o |
